Set à la préparation du matcha.

set de 4 pièces nécessaires à la préparation du Matcha Japonais, comprenant :

* 1 Fouet Matcha en Bambou Naturel,
* 1 un support de fouet en céramique,
* 1 Une Cuillère Traditionnelle à Thé,
* 1 Une cuillère doseuse à Matcha. Elle sert à prélever la bonne dose de matcha.

Tous ces matériaux sont entièrement naturels et sûrs pour les aliments, sans substances toxiques et en harmonie avec l’environnement.

Comment Préparer Votre Thé Matcha ?

• • Dosage : Utilisez 1/2 gramme de matcha.
  • Eau : Versez 200 ml d’eau chaude à environ 75°C.
  • Mélange : Fouettez vigoureusement à l’aide d’un fouet en bambou / chasen jusqu’à obtenir une texture légèrement mousseuse.

Avec ce kit complet, vous avez tous les accessoires pour préparer un délicieux matcha onctueux et crémeux à souhait.

FAQ – Foire Aux Questions

Q1 : Comment nettoyer mon fouet à matcha (chasen) ?
R : Pour garantir une longue durée de vie à votre fouet / chasen, voici quelques astuces à suivre.

Commencez par le plonger quelques minutes dans un bol d’eau tiède pour assouplir les brins. Ensuite, rincez-le simplement à l’eau froide, sans utiliser de produit nettoyant. Enfin, laissez-le sécher en position verticale, avec les tiges orientées vers le haut.

Q2 : Combien de temps laisser tremper mon fouet à matcha (chasen) ?
R :Pour un chasen neuf, il est recommandé de le faire tremper pendant environ 20 minutes. En revanche, si vous utilisez un chasen déjà en service, un trempage de seulement 5 minutes est suffisant. Après ces 5 minutes, vous pouvez commencer à préparer votre matcha.

Q3 : En quoi est il nécessaire d’avoir un support à fouet ( chasen) ?
R : Un support à fouet, ou chasen, est essentiel pour plusieurs raisons. Tout d’abord, il permet de préserver la forme et l’intégrité des brins du fouet, ce qui prolonge sa durée de vie. En le maintenant en position verticale, le support évite que les brins ne se déforment ou ne s’abîment lorsqu’ils ne sont pas utilisés. De plus, un support facilite le séchage du chasen après son utilisation, ce qui contribue à éviter l’accumulation d’humidité et de bactéries. Enfin, avoir un support à fouet ajoute une touche d’élégance à votre espace de préparation du matcha, tout en rendant l’outil facilement accessible.

Q4 : A quoi sert la cuillère en bambou ?
R : La cuillère en bambou, également connue sous le nom de « chashaku », est un outil essentiel pour la préparation du matcha. Elle sert principalement à doser la poudre de matcha avec précision. Grâce à sa forme et à sa taille, elle permet de prélever la quantité idéale de matcha, généralement entre 1 et 2 cuillères, selon la force désirée de la boisson. De plus, en étant fabriquée en bambou, elle ne modifie pas le goût du matcha et est respectueuse de l’environnement. Utiliser une cuillère en bambou contribue également à préserver la texture fine de la poudre, ce qui est important pour obtenir une infusion homogène et savoureuse.

Q5 : Pourquoi les kits de préparation au matcha sont en bambou ?
R : Les kits de préparation de matcha sont souvent en bambou pour plusieurs raisons. Tout d’abord, le bambou est un matériau traditionnellement utilisé au Japon pour la préparation du matcha, notamment pour le fouet appelé « chasen ». Ce matériau est léger, durable et respectueux de l’environnement. De plus, le bambou ne modifie pas le goût du matcha, ce qui est essentiel pour apprécier pleinement ses saveurs délicates. Enfin, l’utilisation du bambou s’inscrit dans une approche artisanale et authentique, qui valorise la culture et les traditions japonaises liées au thé. C’est donc un choix à la fois pratique et symbolique !

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