Coffret découverte matcha

Composition du coffret découverte matcha 30 g :

– 1x Matcha Japon naturel 30 g.

– 1x fouet / chasen en bambou.

– 1 x cuillère en bambou.

– 1 x support de fouet en céramique.

Tous ces matériaux sont entièrement naturels et sûrs pour les aliments, sans substances toxiques et en harmonie avec l’environnement.

Notre Matcha Japon Écologique est cultivé avec soin à Kagoshima, au Japon. Ce thé vert de qualité supérieure est élaboré selon des méthodes respectueuses de l’environnement. Sa couleur d’un vert intense témoigne de sa richesse en chlorophylle, un ingrédient naturel qui purifie le sang et équilibre le pH de l’organisme. Ce concentré de bienfaits n’est pas seulement un thé, c’est un véritable art de vivre, un rituel qui allie bien-être, énergie durable et moments de sérénité.

Ingrédients & Propriétés

Notre matcha est préparé à partir de feuilles de thé vert minutieusement sélectionnées et transformées en une poudre fine, garantissant une saveur authentique et une texture incomparable. Voici quelques-uns de ses principaux atouts :

• Riche en antioxydants :
  • Contient une grande quantité de catéchines, notamment l’EGCG, qui lutte contre le vieillissement cellulaire et contribue à la prévention des maladies chroniques.
• Source d’énergie durable :
  • Grâce à sa teneur en caféine et en L-théanine, il procure une énergie stable sans provoquer d’effet de nervosité.
• Stimulation du métabolisme :
  • Favorise la thermogenèse et aide à la combustion des graisses, soutenant ainsi la gestion du poids.
• Détoxification naturelle :
  • Sa richesse en chlorophylle aide à éliminer les métaux lourds et autres impuretés, facilitant ainsi une détoxification douce et efficace.
• Effet relaxant :
  • La L-théanine favorise la détente, réduisant le stress et l’anxiété.
• Amélioration de la digestion :
  • Riche en fibres, il aide à optimiser la digestion et à réduire les ballonnements.
• Régulation du cholestérol et de la pression artérielle :
  • Peut contribuer à abaisser le mauvais cholestérol (LDL) et à stabiliser la tension artérielle.

Ingrédients Principaux :

• Poudre de thé matcha 100% naturel
• Origine : Kagoshima, Japon

Avec ce coffret  découverte matcha, vous avez tous les accessoires pour préparer un délicieux matcha onctueux et crémeux à souhait.

Comment Préparer Votre Thé Matcha ?         

1. Préparation Traditionnelle :

   • Dosage : Utilisez 1/2 gramme de matcha.
   • Eau : Versez 200 ml d’eau chaude à environ 75°C.
   • Mélange : Fouettez vigoureusement à l’aide d’un fouet en bambou jusqu’à obtenir une texture légèrement mousseuse.

2. Version Douce et Crémeuse :

   • Dosage : Dissolvez 1/2 gramme de matcha dans 20 ml d’eau chaude.
   • Lait Végétal : Ajoutez ensuite 180 ml de lait végétal chaud (coco, amande, soja ou autre) et mélangez soigneusement.

FAQ – Foire Aux Questions

Q1 : Comment nettoyer mon fouet à matcha (chasen) ?
R : Pour garantir une longue durée de vie à votre fouet / chasen, voici quelques astuces à suivre.

Commencez par le plonger quelques minutes dans un bol d’eau tiède pour assouplir les brins. Ensuite, rincez-le simplement à l’eau froide, sans utiliser de produit nettoyant. Enfin, laissez-le sécher en position verticale, avec les tiges orientées vers le haut.

Q2 : Combien de temps laisser tremper mon fouet à matcha (chasen) ?
R :Pour un chasen neuf, il est recommandé de le faire tremper pendant environ 20 minutes. En revanche, si vous utilisez un chasen déjà en service, un trempage de seulement 5 minutes est suffisant. Après ces 5 minutes, vous pouvez commencer à préparer votre matcha.

Q3 : En quoi est il nécessaire d’avoir un support à fouet ( chasen) ?
R : Un support à fouet, ou chasen, est essentiel pour plusieurs raisons. Tout d’abord, il permet de préserver la forme et l’intégrité des brins du fouet, ce qui prolonge sa durée de vie. En le maintenant en position verticale, le support évite que les brins ne se déforment ou ne s’abîment lorsqu’ils ne sont pas utilisés. De plus, un support facilite le séchage du chasen après son utilisation, ce qui contribue à éviter l’accumulation d’humidité et de bactéries. Enfin, avoir un support à fouet ajoute une touche d’élégance à votre espace de préparation du matcha, tout en rendant l’outil facilement accessible.

Q4 : A quoi sert la cuillère en bambou ?
R : La cuillère en bambou, également connue sous le nom de « chashaku », est un outil essentiel pour la préparation du matcha. Elle sert principalement à doser la poudre de matcha avec précision. Grâce à sa forme et à sa taille, elle permet de prélever la quantité idéale de matcha, généralement entre 1 et 2 cuillères, selon la force désirée de la boisson. De plus, en étant fabriquée en bambou, elle ne modifie pas le goût du matcha et est respectueuse de l’environnement. Utiliser une cuillère en bambou contribue également à préserver la texture fine de la poudre, ce qui est important pour obtenir une infusion homogène et savoureuse.

Q5 : Pourquoi les kits de préparation au matcha sont en bambou ?
R : Les kits de préparation de matcha sont souvent en bambou pour plusieurs raisons. Tout d’abord, le bambou est un matériau traditionnellement utilisé au Japon pour la préparation du matcha, notamment pour le fouet appelé « chasen ». Ce matériau est léger, durable et respectueux de l’environnement. De plus, le bambou ne modifie pas le goût du matcha, ce qui est essentiel pour apprécier pleinement ses saveurs délicates. Enfin, l’utilisation du bambou s’inscrit dans une approche artisanale et authentique, qui valorise la culture et les traditions japonaises liées au thé. C’est donc un choix à la fois pratique et symbolique !

Q6 : Qu’est-ce que le matcha ?
R : Le matcha est une poudre obtenue à partir de feuilles de thé vert finement moulues, utilisée dans la cérémonie du thé japonaise. Il se distingue par sa couleur verte intense et sa richesse en nutriments.

Q7 : Quels sont les principaux bienfaits ?
R : Le matcha est reconnu pour sa haute teneur en antioxydants, sa capacité à fournir une énergie durable, à stimuler le métabolisme, à détoxifier l’organisme, à favoriser la relaxation, et à améliorer la digestion.

Q8 : Comment préparer le matcha de façon traditionnelle ?
R : Pour préparer le matcha, dissolvez 1/2 gramme de poudre dans 200 ml d’eau chaude (75°C) et fouettez vigoureusement à l’aide d’un fouet en bambou jusqu’à obtenir une texture mousseuse.

Q9 : Peut-on l’utiliser en cuisine ?
R : Absolument ! Le matcha est polyvalent et peut être incorporé dans divers plats et boissons, tels que smoothies, desserts ou pâtisseries, pour apporter une touche originale et nutritive.

Q10 : Y a-t-il des précautions d’usage pour le consommer ?
R : Oui, il est conseillé d’éviter la consommation à jeun pour les personnes à l’estomac sensible, de ne pas le prendre tard le soir en raison de la caféine, et de le consommer avec un certain intervalle après des repas riches en fer.

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